Chiều nay ngồi rỗi rãi đọc báo Bếp Gia đình. Mang sang cả bộ mình mua từ số đầu tiên đến số tết trước khi mình sang đây mà bây giờ mới bắt đầu nghiên cứu để thực hành.
Nhòm thấy bài về sinh tố chuối trứng vani liền hăng hái hỏi ý kiến chồng rồi ra làm luôn. Cũng mất một ít thời gian nhưng được cái là nguyên liệu dễ kiếm và ăn cũng ngon miệng, bổ dưỡng.
Post công thức lên đây cái nhỉ:
Món đồ uống này có thể thay cho một bữa ăn nhẹ giữa giờ hoặc các bữa cần ăn ít. Bạn nên dùng lòng đỏ trứng nếu hay bị các chứng trướng bụng và đầy hơi.
Nguyên liệu:
- 1 trái chuối
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 4 muỗng cà phê sữa tươi
- 1 muỗng canh kem vani
- 1/2 cốc đá xay
- 2 muỗng cà phê đường
Cách làm:
Chuối lột vỏ, xắt khúc cho vào xay nhuyễn.
Tiếp đến lần lượt cho trứng, sữa tươi, kem vani và đường vào xay lại lần nữa.
Trước khi uống cho đá xay vào hoặc cũng có thể cho đá vào xay cùng sinh tố (Những người mắc bệnh dạ dày không nên uống loại sinh tố này).
Đấy là phần công thức theo báo, còn mình thì xay chuối cùng với sữa tươi trước, rồi mới cho các loại kia vào. Vì không dùng đá nên sinh tố bị ngọt đậm (cho tận 2 thìa đường, trong khi kem cũng đã ngọt rồi). Lần sau, một là giảm đường, hai là cho thêm sữa tươi. Ngoài ra, cái lòng trắng trứng để vào tủ lạnh, khi nào rỗi vắt mấy giọt chanh, một xíu mật ong, đánh bông lên rồi bôi vào mặt làm mặt nạ dưỡng da. Một công đôi ba việc ấy nhỉ!
Tuesday, April 17, 2007
Subscribe to:
Post Comments (Atom)

No comments:
Post a Comment